Ezek a legegyszerűbb nyári édességek

A nagy hőségben valahogy nincs kedve az embernek bekapcsolni a sütőt. De mi van akkor, ha nagyon megennénk egy kis édességet? Na ekkor kell elővenni a könnyű, sütés nélküli recepteket!

Lekváros keksz

Ez az egyik legegyszerűbb édesség, amit még akkor is el tudtok készíteni, ha nagyon ügyetlen szakácsok vagytok, ráadásul nagyon finom!

Mi kell hozzá?

  • 30 db háztartási keksz
  • 5 dkg lekvár
  • 5 dkg csoki vagy fehér csoki / gyümölcsök
 
Egy kekszet megkenünk lekvárral, majd erre ráborítunk egy másik kekszet. Igazából ennyi az egész, de lehet tovább folytatni a keksz-lekvár sorozatot, ha emeletes finomságokat szeretnénk. Ha kész, akkor egy egész napig állni hagyjuk a hűtőben, és másnap már fogyaszthatjuk is. Tehetünk a tetejére olvasztott csokit vagy fehér csokit, amit megszórhatunk gyümölcsökkel, például eperrel, málnával vagy szederrel. De használhattok dekorcukrot, tejszínhabot, igazából bármit, ami eszetekbe jut. 

6 perces mikrós torta

Igen, mikróban is „süthetünk” tortát! 

Mi kell hozzá? 
 
  • 3 db tojás
  • 1 ek. víz
  • 3 ek. olaj
  • 6 ek. cukor
  • 5 ek. liszt
  • 1 ek. kakaópor
  • ½ csomag sütőpor
 
Keverjük össze a hozzávalókat, majd 700 watton, 6 percig, hőálló edényben mikrózzuk! Tölteléknek pudingot vagy lekvárt is használhatunk, amelyiket szeretnénk!

Túrós-kókuszos golyócskák

Egy kis könnyed, kókuszos mennyország, ami megédesíti a napodat!

Mi kell hozzá?

  • ½ kg túró 
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 2 csomag vaníliás cukor 
Az összes hozzávalót összegyúrjuk, mindössze egy fél csomag kókuszreszeléket hagyunk meg. Ezt követően a keveréket tegyük be a hűtőbe egy fél napra, majd ha lehűlt és kicsit megszilárdult, akkor formáljunk belőle kis golyókat, végül pedig forgassuk bele a maradék kókuszreszelékbe.

Csokis-karamellás ropogós

Ha csokiimádó vagy, akkor ez lesz a kedvenced!

Mi kell hozzá?

  • 5 db Mars csoki
  • 6 dkg vaj
  • 7 dkg kukoricapehely (Pl. Cini Minis, Chocapic)
 
A kukoricapelyhet összetörjük kisebb-nagyobb darabokra, majd egy muffinsütő formát kibélelünk muffinpapírral. A Mars csokit széttördeljük, és a vajjal együtt felolvasztjuk. Ehhez hozzáadjuk a kukoricapelyhet, majd ebben az olvadt állapotban belekanalazzuk a keveréket a muffinformába, és betesszük a hűtőbe. Harminc perc múlva pedig már fogyaszthatjátok is!