Ennyire ínycsiklandó ételeket ehet az, aki paleo-diétázik

Ennyire ínycsiklandó ételeket ehet az, aki paleo-diétázik

Biztosan hallottatok már a sztárok egyik kedvenc fogyókúrájáról, a paleo-diétáról. De mi is ez pontosan? Most elmondjuk nektek, sőt, azt is megmutatjuk, milyen finomságokat esznek, akik erre az életmódra esküsznek.

A paleo-diéta lényege, hogy térjünk vissza az alapokhoz, vagyis az őseink étrendjéhez. A felgyorsult világban ugyanis egyre több olyan "műkaját" eszünk, melyek tele vannak tartósítószerekkel, színezékekkel és cukorral. Így a megoldás ésszerűnek tűnik: kövessük őseink étrendjét! Csak pár olyan ételt kell kerülnötök, melyeket az őseink sem ettek. Tanácsos elhagyni a cukrot, a gabonákat, a tejet és a hüvelyeseket.

Ezeket az ételeket mindenképp kerüljétek:

  • Zöldségek: krumpli, kukorica
  • Gabona: búza, rozs, árpa, zab stb.
  • Hüvelyes zöldségek: bab, borsó, lencse, földimogyoró
  • Tejtermékek: tej, kefir, joghurt, lágy sajtok, túró, tejföl, tejszín

Ha szeretnétek kipróbálni – vagy már ki is próbáltátok – a diétát, akkor érdemes követnetek a Paleogrubs Instagramot, fotóik ugyanis bebizonyítják, hogy milyen színes lehet a paleo-diéta étrendje. Ezekből szemezgettünk:

Paleo Salted Caramel “Cheesecake” Bars #recipeontheblog #paleo #glutenfree #dairyfree

Jess of Paleo Grubs (@paleogrubs) által közzétett fénykép,

Down-Home Brussels Sprout Hash #recipeontheblog #eggs

Jess of Paleo Grubs (@paleogrubs) által közzétett fénykép,

Paleo Fish Tacos with Homemade Tortillas #recipeontheblog #healthy

Jess of Paleo Grubs (@paleogrubs) által közzétett fénykép,