Nincs engedélyezve a javascript.
Soroljatok fel 3 növényi rostot – ha nem megy, akkor van baj!
Puha Andrea
február 12.

Nem győzik eléggé hangsúlyozni, hogy a növényi rostok mennyire fontosak az étrendetekben, ti pedig lehet, csak megszokásból esztek annyi rostot, amennyit. De miért olyan fontosak a növényi rostok? És mik azok egyáltalán?

A növényi rostokat a szervezet nem tudja lebontani, így azok egyszerűen áthaladnak az emésztőcsatornán. Jogosan kérdezhetitek, hogy akkor mi értelme enni őket, de megvan a maguk feladata. A növényi rostok ugyanis lágyítják a székletet, és segítenek abban, hogy a salakanyag könnyebben távozzon a szervezetből.

Mik a növényi rostok?

Mik a növényi rostok?

Növényi rostokat találhattok a zöldségekben, a gyümölcsökben, valamint a gabonafélékben. A cellulóz és a pektin gátolja a tápanyagok felszívódását, ami jó szolgálatot tesz abban, hogy a szénhidrát lassan szívódjon fel, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszinteteket, és sokáig jóllakottság érzetetek lesz.

Zöldségek közül érdemes retket, kelt, répát, sóskát, spenótot ennetek, de bármelyik héjas gyümölcs, így az alma és a körte is kiváló rostforrás. Nagyjából 3-4 kanálnyi korpa bevitelével biztosítjátok is a napi szükségleteteket a növényi rostokból, joghurtba elkeverve, húsok töltelékébe téve is ehetitek.

A teljes kiőrlésű lisztek is ideálisak ebből a szempontból, mint például a grahamliszt, de a zabpehely, barnarizs, az olajos magvak és a hajdina is szuperek ebből a szempontból. Készítsétek el például ezt az isteni zabpelyhes sütit! Még több szuperegészséges finomságot pedig a Még idén! címkére kattintva találhattok!

Honnan tudhatjátok, hogy nem esztek elég rostot?

Ha megáll az emésztésetek, nehezen végzitek a nagydolgotokat, az lehet egy erős jele annak, hogy nem esztek elég rostot. Azt azonban fontos tudnotok, hogy a rost bevitele önmagában nem elég. Mellé sok folyadékot kell innotok, arról pedig írtunk már sokat, mennyire fontos a sok víz. Tudjuk, nehéz rászokni, mert uncsi, de van rá megoldás: a házi ízesített víz!

Én írtam
Puha Andrea
Felvidéki, hallássérült lányként jöttem Budapestre, a hasamban pillangókkal, hogy mi fog történni velem. Nos, ennek már 7 éve, és azóta sok minden történt: a harmadik diplomámért küzdök, lett egy interaktív kiállításom a szájról olvasásról a Trafóban, egy blogom, ahol sok pozitív visszajelzést kapok, és ami Szegő-díjat is hozott nekem. Az évek múlnak, és még mindig azt érzem, hogy van mit tenni.
Korábban írtuk
Még idén! kampány – Krémes és finom sütőtökös smoothie
Még idén! kampány – Krémes és finom sütőtökös smoothie
Csak a kisujjadat kell mozdítanod
Még idén! kampány – Milyen tükörre van szükséged?
Még idén! kampány – Milyen tükörre van szükséged?
Csak a kisujjadat kell mozdítanod
Még idén! kampány – Merüljetek el a zöld teában!
Még idén! kampány – Merüljetek el a zöld teában!
Csak a kisujjadat kell mozdítanod
Még idén! kampány – Különleges zöldség-spagetti
Még idén! kampány – Különleges zöldség-spagetti
Csak a kisujjadat kell mozdítanod
Még idén! kampány – Mandularakéta a szervezetnek
Még idén! kampány – Mandularakéta a szervezetnek
Csak a kisujjadat kell mozdítanod
Még idén! kampány – Lépcsőzésre fel!
Még idén! kampány – Lépcsőzésre fel!
Csak a kisujjadat kell megmozdítanod!

A nap témája

„A farsangon minden lány hercegnőnek öltözött, én boszorkány voltam” – Mojzes Dóra divattervezővel beszélgettünk
„A farsangon minden lány hercegnőnek öltözött, én boszorkány voltam” – Mojzes Dóra divattervezővel beszélgettünk
Tudtátok, hogy Dóra az Alien egyik legnagyobb rajongója?
A sci-finek nem csak a DVD-polcon van helye – Futurisztikus stílus a lakberendezésben
A sci-finek nem csak a DVD-polcon van helye – Futurisztikus stílus a lakberendezésben
Modern, modernebb, szupermodern
Horoszkóp – Mire vágytok igazán? A Mars megmutatja
Horoszkóp – Mire vágytok igazán? A Mars megmutatja
Ha eddig nem tudtátok volna, most kiderül!
Orson Welles túllőtt a célon: túl jól sikerült a világ első médiahekkje
Orson Welles túllőtt a célon: túl jól sikerült a világ első médiahekkje
A színész-rendező maga sem hitte el, mekkora pánikot keltett
A nagy VOUS-KRESZ-teszt – csekkoljátok, mennyire ismeritek a szabályokat!
A nagy VOUS-KRESZ-teszt – csekkoljátok, mennyire ismeritek a szabályokat!
Mert fő a biztonság!
Követlek titeket

Van még pár percem

Viszlát, aranytetoválás, helló, hajmatrica! – új őrület a fesztiválszezonra
Viszlát, aranytetoválás, helló, hajmatrica! – új őrület a fesztiválszezonra
Nektek hogy tetszik?
Bátran mondjátok meg a pasitoknak, hogy kísérleteznétek az ágyban
Bátran mondjátok meg a pasitoknak, hogy kísérleteznétek az ágyban
Ti hogyan csinálnátok?
Jamie Oliver megakadályozná, hogy Coca Cola és a McDonald
Jamie Oliver megakadályozná, hogy Coca Cola és a McDonald's támogassa az olimpiát
Az egészség forradalma
Egy rajongó 2014-ben így fejtette meg Hodor nevének jelentését
Egy rajongó 2014-ben így fejtette meg Hodor nevének jelentését
Gondoltátok volna?
Számoljatok le a tág pórusokkal! – Egyszerű házi praktikák a szép bőrért
Számoljatok le a tág pórusokkal! – Egyszerű házi praktikák a szép bőrért
Na végre!
Mark Zuckerberg nővére otthagyta a Facebookot – azt is elmondta, miért
Mark Zuckerberg nővére otthagyta a Facebookot – azt is elmondta, miért
Hoppá!
4 lefekvés előtti szokás, ami megmenti a szerelmet
4 lefekvés előtti szokás, ami megmenti a szerelmet
Ti betartjátok ezeket?
Hatalmas vihar közelít Budapest felé – ne induljatok útnak!
Hatalmas vihar közelít Budapest felé – ne induljatok útnak!