Sok lánynak okoz gondot a sütés-főzés és ebben a melegben senkinek sem esik jól beizzítani a sütőt, ezért böngésszetek a most következő receptek között, és varázsoljatok gyorsan finom édességeket.

Kockázzatok fel egy görögdinnyét, annyit, amennyi sorbet-t szeretnétek készíteni, akár egy egész dinnye is lehet. A kockákat fagyasszátok addig, amíg kemények nem lesznek. Ekkor vegyétek ki, turmixoljátok össze és ismét irány a fagyasztó pár órára. Ha délelőtt készítitek el, estére már fogyasztható is az egyössztevős csoda-sorbet.

A „tészta” hozzávalói:

• 3/4 bögre kesudió
• 1/2 bögre kókuszreszelék
• 1 bögre datolya
• 1 vaníliarúd magjai
• 1/4 bögre kakaóbab
• 1 teáskanál instant kávé

A krém hozzávalói:

• 1 bögre kesudió megpirítva
• 1 bögre kókusztej
• 1/2 bögre kókuszolaj
• 1/2 bögre kakaópor
• 8 datolya 
• 2 evőkanál vaníliaaroma
• 3 teáskanál instant kávé

Dobáljátok egy turmixba a „tészta” hozzávalóit és daráljátok le, majd béleljétek ki a muffinformákat. A krém hozzávalói ezután mehetnek a turmixba, ki sem kell öblíteni, hiszen a maradék csak jót tesz a krémnek. Ha elég krémesre keveredtek az összetevők, akkor kanalazzátok a kis kosárkákba, majd hűtőbe vele, egy óra múlva pedig már tálalhatjátok is.

Hozzávalók:

• 20 oreo keksz
• 5 evőkanál nutella
• 1 tábla olvasztott csoki
• díszítéshez színes cukorkák vagy mogyoródarabkák 

Törjétek össze a kekszeket és keverjétek össze a nutellával, ha túl lágy masszát kaptok, akkor kicsit pihentessétek a hűtőben. Ha megkeményedett a keverék, akkor formázzatok kis golyókat, vonjátok be az olvasztott csokival és kedvetek szerint díszítsétek.

 Alap:

• 130 g keksz apróra törve
• 70 g olvasztott vaj

Töltelék:

• 280 g cukor
• 750 g krémsajt
• 2 teáskanál vaníliaaroma
• 1/4 teáskanál só
• 3 tojás
• 2 citrom leve
• 190 g tejföl

Tetejére:

• 190 g tejföl
• 30 g porcukor
• 1 vaníliás cukor

Az alaphoz keverjétek össze a kekszet és a vajat, majd nyomkodjátok egy tortaforma aljára egyenletesen. A töltelékhez keverjétek össze alaposan a hozzávalókat, amíg krémes nem lesz. Ezt öntsétek az alapra, majd mehet a sütőbe 25–30 percre úgy, hogy a tepsi alá egy sütésálló edényben vizet töltötök. Ha megsült, akkor mehet a tetejére a tejfölös-cukros keverék. Fogyaszthatjátok hidegen és melegen is. 

Ha pedig kedvet kaptatok a főzéshez, böngésszétek a Cookta oldalát, ahol szuper recepteket és tippeket találhattok!