Egyéb kategória

Villantós vendégvárók: 3 izgalmas mártogatós, ami pár perc alatt kész

Vendégeket várni jó, de az is klassz, ha csak váratlanul betoppannak, feltéve, ha van egy-két tippünk, milyen gyors, praktikus és finom falatokat dobhatunk össze percek alatt. A mi tapasztalataink szerint a mártogatós az a zseniális találmány, ami pofonegyszerű, nagyon jól variálható – és mindig osztatlan sikert arat.

vous - 2017.11.13.
Villantós vendégvárók: 3 izgalmas mártogatós, ami pár perc alatt kész

Zöldfűszeres-citromos mártogatós

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • 1 maréknyi friss bazsalikomlevél
  • 1 maréknyi friss petrezselyem
  • 3 szál friss kakukkfű
  • 3 szál friss kapor
  • 5 dkg majonéz
  • 10 dkg görög joghurt
  • só, bors

Elkészítés: A fokhagymát meghámozzuk, felszeleteljük, késes robotgépbe tesszük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét, az olívaolajat, a bazsalikomot és a kakukkfüvet, és addig mixeljük, amíg a fokhagyma egészen krémes lesz. Hozzáadjuk az összes többi alapanyagot, és ezekkel is összedolgozzuk.

A cikk itt még nem ért véget, a folytatásért kattintsatok a Cookta oldalára!

Forrás:
Depositphotos
fingerfood-falatka-parti1

Beszélgetős, borozós baráti bulihoz: egyszerű és finom falatkák és finger foodok

Lehet vendégváró, de egy egész estés beszélgetős, borozós bulit is elvisz a hátán a zseniális finger food, ha többfélét készítünk belőle, sőt szilveszterre is ideális. Nem kellenek evőeszközök, se tányér, csupán néhány szalvéta, ráadásul színes, sokféle, mókás, ha csak falatkákkal készülünk – mutatunk néhány szuper és egyszerű ötletet!

Ajánlott cikkek