Michelle Cady integratív táplálkozási szakértő javaslatairól számolt be a Redbook, amelyek a tej mellett fontos kalciumforrások lehetnek.

• Tofu, 1624 mg kalciumot tartalmaz, amivel teljesíthetitek a napi 1000 mg kalciumszükségleteteket.
• Füge, a szárított füge nassolnivalónak tökéletes a maga 241 mg kalciumforrásával.
• Articsóka, 71 mg kalciumot tartalmaz.
• Feketebab, egy csésze feketebab 294 mg kalciumot, 29 gramm rostot és 39 gramm proteint tartalmaz.
• Bársonyvirág, ez az ősi gabonaféle proteinekben és vitaminokban gazdag, 116 mg kalciumot tartalmaz egy bögrényi belőle.
• Kelkáposzta, a 101 mg kalcium mellett C-vitamint tartalmazó citromlével kiegészítve tökéletes reggeli ital.
• Brokkoli, egy csokor brokkoli közel 300 mg kalciumot tartalmaz
• Mandula, egy csészényi mandula 378 mg kalciumot rejt, szóval kiváló nassolnivaló.
• Chia mag, egy fél csészényi ebből a kis magból 631 mg kalciumot tartalmaz. Használjátok a reggeli turmixotokhoz, vagy pudingokhoz.
• Bok Choy, az ázsiai ételkülönlegességekhez illő zöldség, ami 882 mg kalciumot tartalmaz.

Forrás:

iStock

Forrás:

iStock