Lisztmentes csokitorta mandulával

Isteni csokitorta liszt nélkül, darált mandulával

Bár liszt nélkül készül ez a mennyei manna, sajnos egyáltalán nem diétás, viszont olyan intenzív és csokis, hogy egyszerre nem is lehet belőle sokat enni. Nagyon egyszerű és gyorsan összeállítható, gazdag, illatos, így akár ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Sok csoki, sok vaj, sok tojás, egy kis mandula, cukor és vanília kell hozzá, szóval egy jó kis kalóriabomba ez a süti, de isteni finom, és igazán egyszerűen elkészíthető, ha pedig egy kis csokimázat is teszünk a tetejére, akkor még finomabb és még mutatós is.

lisztmentes-csokitorta-mandulaval
lisztmentes-csokitorta-mandulaval
Forrás:
Cookta

Érdemes hozá magas kakaótartalmú csokit használni, mert ez a legfőbb összetevője és ízesítője is, ha ennél alacsonyabb kakaótartalmú csokink van, kevés kakaóporral rásegíthetünk. Nincs benne liszt, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják, a benne lévő mandulától nagyon jó állagot és szaftos, cuccos belsőt kap, de elkészíthetjük akár darált dióval vagy mogyoróval is!

A torta receptjét a Cookta oldalán lelitek.