Legegyszerűbb brokkolikrémleves - ami olcsó, gyors és diétás is

Sajtimádó brokkolileves gazdagon és nagyon krémesen

Örök igazság, hogy a sajt mindent jobbá tesz, a sok sajt pedig a zöldségkrémlevest is ellenállhatatlanná varázsolja. Ez a brokkolival és krumplival készülő gazdag és laktató, bársonyosan krémes leves jó sok sajttal készül, és igazi melengető, kényeztető finomság.

A hűvösebb napok eljövetelével egyre jobban esnek a forró és selymes, gazdag krémlevesek, amiknek nagy előnyük, hogy gyorsan elkészülnek, és számtalan módon variálhatóak, és hús nélkül is laktatóak, táplálóak, ez a sajtimádó brokkolileves legalábbis mindenképp. Sűrű, bársonyosan krémes és nagyon finom, valószínűleg még a brokkoliért annyira nem rajongókat is simán meg lehetne győzni ezzel a levessel.

sajtimado-brokkolileves-gazdagon-es-nagyon-kremesen
sajtimado-brokkolileves-gazdagon-es-nagyon-kremesen
Forrás:
cookta.hu

Sajtimádó brokkolileves

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej brokkoli
  • 3 közepes krumpli
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál vaj
  • 1,2 liter víz
  • 2 dl tejföl
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 evőkanál liszt
  • só, bors

A cikk folytatását a cookta.hu oldalán lelitek.