kale-2317181_1920

Az olaszos kelkáposzta saláta, az új kedvenced!

Egy kellemesen fanyar ízű vitaminbomba, amit egyetlen diétából sem szabad kihagyni. Ne tévesszen meg a kelkáposzta nyers íze, egy rendkívül ízletes és sokféleképp elkészíthető zöldségről beszélünk. A lehetőségeknek csak a fantáziád szabhat határt.

Az alábbiakban egy olyan receptet szeretnénk megosztani veletek, ami remek kiegészítő köret, vagy saláta lehet.

kale-2317181_1920
kale-2317181_1920
Forrás:
pixabay

Olaszos kelkáposzta saláta

Hozzávalók

  • két evőkanál olívaolaj
  • két gerezd fokhagyma, meghámozva, megtörve
  • négy szardella apróra vágva
  • fél csésze apróra tört dió
  • két evőkanál kapribogyó
  • negyed csésze mazsola
  • egy fej kelkáposzta, csíkokra vagdosva
  • ízlés szerint só, bors

A receptet a sport4you oldalán lelitek.