Őszibarackos jeges tea

Mesés sült barack az 1001 éjszaka fűszereivel

A friss, nyári, hazai gyümölcsökkel lehetetlenség betelni, annyira aromásak és szaftosak, és önmagukban is tökéletesek, de egy kis fűszerrel isteni édességet is készíthetünk némelyikkel – pofonegyszerűen. A fűszeres sült őszibarack például egy csoda, ami langyosan és hidegen magában is mennyei, de tovább is gondolható komolyabb és elegáns desszertté.

Lédús és zamatos gyümölcs, egy kis bor, pici méz és keleti fűszerek fúziója a sült barack, tombolnak az izgalmas ízek, és önmagában bátran belefér az alakbarát desszertek kategóriájába, amit még éjszaka is büntetlenül megdézsmálhatnánk, már ha tennénk ilyet.

fuszeres-sult-barack
fuszeres-sult-barack
Forrás:
cookta.hu

A krémesre sült illatos barack persze nemcsak magában kanalazható, hanem egészségesen is rengeteg módon tovább variálható:

  • meglocsolhatjuk citromhéjjal ízesített joghurttal vagy sűrűbb görög joghurttal
  • tálalhatjuk néhány kanál natúr cottage cheese-zel
  • rétegezhetjük pohárkrémbe egy citromos joghurthabbal
  • feldobhatunk vele egy egészséges banánfagyit
  • remek kísérője lehet egy reggeli pufi palacsintának

A cikk folytatását a cookta.hu oldalán lelitek.