3 helyzet, amikor ne hámozzátok meg a répát

Kókuszos répagolyó - villámdesszert egészségesen, nyersen

Egyszerű, egészséges és percek alatt elkészíthető, ráadásul filléres és meglepően finom, az ilyen receptek pedig mindig jól jönnek. Nyers sárgarépa az alapja, és bár a színe árulkodó, az ízéből nem kiérezhető a répa - isteni kis nassolnivaló, érdemes kipróbálni!

A kókuszgolyóra, kekszgolyóra mindenkinek megvan a maga jól bevált receptje, de ha kacsintgatunk az egészségesebb étkezés felé, akkor ez a zseniális répás változat nagyon jó alternatíva lehet. A finomra reszelt répához csak kevés darált keksz és dió vagy mandula társul, hogy felszívja a levét, és formázható masszát és sütiállagot kapjunk, illetve kevés citromlé és méz, ízllés szerint pedig mazsolát vagy aszalt áfonyát is tehetünk bele.

Kókuszos répagolyó
Kókuszos répagolyó
Forrás:
Depositphotos

Az alapváltozat fűszerezhető is, fahéj, gyömbér, kardamom jól illik hozzá, de az alapváltozat is nagyon finom, másnapra lesz tökéletes ízre és állagra is, mire összeérik és tökéletesen összeáll ez az egészséges kis falatka.

A cikk folytatását a cookta.hu oldalán lelitek.