Lisztmentes étcsokoládés torta csokikrémmel és gyümölccsel

Lisztmentes csokitorta - egyszerű, szaftos, kihagyhatatlan

Nagyon puha, intenzív, belül szaftos és kicsit ragacsos, lisztmentes és csupa csoki ez a süti, ami olyan finom, hogy kerek formában sütve tortának is megállja a helyén, főleg akkor, ha a tetejére egy kis csokikrémet is készítünk, friss gyümölcsel megszórjuk.

Lisztmentes, ami jó hír a gluténérzékenyeknek, de nem csak nekik ajánljuk ezt a mandulaliszttel készülő brutális csokis sütit, ugyanis a mandulától, az aránylag sok vajtól és az étcsokoládétól olyan szaftos és omlós, hogy lehetetlenség neki ellenállni.

Önmagában is nagyon finom, de némi ganache krémmel, vagyis olvasztott csoki és tejszín egyszerű keverékével és pici cukor hozzáadásával mennyei krémet készíthetünk a tetejére, és hogy mutatós és kissé nyárias legyen, némi bogyós - vagy más - gyümölccsel tálalva ünnepi desszertté avanzsálhat. Tényleg egyszerű és isteni finom, ajánljuk kipróbálásra!

Lisztmentes étcsokoládés torta csokikrémmel és gyümölccsel

Hozzávalók:

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 teáskanál vanília-kivonat
  • 4 tojás
  • 10 dkg darált mandula
  • csipet só

A csokikrémhez és a tetejére:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 dl tejszín
  • 1 evőkanál porcukor
  • málna és szeder - vagy más gyümölcs - a tetejére

Nézzétek meg az elkészítést a cikk folytatásában.

Forrás:
Depositphotos