Raffaello házilag - csak 4 alapanyaggal

Raffaello házilag - csak 4 alapanyaggal

Kókuszimádók egyik kedvence a Raffaello-golyó, ami otthon is elkészíthető, méghozzá nagyon egyszerűen, és csupán 4 alapanyaggal. Elronthatatlan és ellenállhatatlan, egyetlen hibája, hogy mindig hamar elfogy...

A hófehér, csupa lágyság, kókuszpihével borított Raffaello az egyik legkedveltebb édesség, falatnyi kényeztetés, ami a belsejében egy szem pirított, ropogós mandulát rejt meglepetésként. Zseniális ízkombináció, amit otthon is reprodukálhatunk, méghozzá meglepően egyszerűen, csupán fehér csokoládé, kókuszzsír és természetesen kókuszreszelék kell csak hozzá, no meg a belsejükbe mandula.

Raffaello házilag - csak 4 alapanyaggal
Raffaello házilag - csak 4 alapanyaggal
Forrás:
Depositphotos

A házi Raffaello ezzel a recepttel soká eltartható, hiszen egyik összetevője sem romlandó, üvegbe vagy szép dobozkába téve pedig gasztroajándéknak is tökéletes.

Raffaello házilag

Hozzávalók:

15 dkg fehér csokoládé

7,5 dkg kókuszreszelék + a hempergetéshez

2 evőkanál kókuszzsír

20-25 szem héjatlan mandula

A cikk folytatását a Cookta.hu oldalán olvashatjátok.