Tojásfehérje, porcukor és pár csepp citromlé vagy ecet. Mindig mindegyik van otthon, a habcsók mégis ünnepi és különleges, szülinapi és esküvői torták díszítője, karácsonyfa éke habkarika formában, vagy szerelmesek csemegéje. Valószínűleg azért ritka és kitüntetett édesség, mert az elkészítése nem 2 perc, és némi szabálykövetést is igényel.
A részletes receptet keressétek a Cookta oldalán, ahol sok más izgalmas süteményről is olvashattok!