Annyiféle technika van, és annyiféle módon lehet néhány kör tésztából csodát varázsolni, hogy egyszerűen tátva marad a szám. Azóta meg főleg a rabja vagyok a tortáknak, hogy olvastam az interjúnkat Az én Tortám tervezőjével. Nyugtassatok meg, hogy nem csak én vagyok ezzel így, ti is imádtok ilyen videókat nézegetni.
Fondant-csipke, letisztultság, ombre
Minden izgalmas dolog benne van ebben a tortában. Semmi túldíszítettség, kicsit modernül vintage, és legszívesebben lerágnám a kiálló kis fodrokat. Mostantól pedig nemcsak a hajatok lehet ombre, hanem a tortátok is!
A kinyomócsövek diadala
Bevallom, sokáig nem értettem, mi ez a nagy cécó a kinyomócsövek mérete, formája körül, de tényleg nem mindegy, milyet használtok, ezt is a saját káromon tanultam meg. Az olcsó verziók után végre van egy klassz szettem, amivel talán egyszer én is be tudok vállalni egy ilyen rózsás-virágos dekort. Csak még az igazi krém nincs meg hozzá. Amíg rá nem lelek, ezzel a videóval gyúrok a nagy alkalomra.
A „rendetlen” torta
Odáig vagyok azokért a tortákért, amelyek összecsapottnak tűnnek, és az eklektikus rendezettségük adja a különlegességet: kicsit csurgatok, ráöntök pár gyümölcsöt, meghavazom némi porcukorral, és csak ennyi. De az enyém valahogy sosem néz ki ilyen jól…
A rusztikus torta
A legújabb szerelem. Natúr, meztelen, porcukorral hintett csoda, amit élő virágokkal, gyümölcsökkel díszítenek. Nem. Lehet. Neki. Ellenállni.
Szokatlan, sütés nélküli
Sós is, édes is, édességdarabok és popcorn egyvelege, amit némi ragacs tart össze. Bár az íze nem biztos, hogy mindenkinek bejön, az viszont tuti, hogy az utolsó pillanatban is összedobhatjátok, ami bizony életmentő is lehet.
Nektek melyik a kedvenc tortátok? Mutassátok meg!
