A tejberizsnél krémesebb, selymesebb finomság a rizspuding, ami tulajdonképpen egy kis pudinggal gazdagított tejberizs. Egyszerű elkészíteni, és ha még egy kis izgalmas szószt is készítünk hozzá, biztos sikerre számíthatunk.
Az alap tehát egy kellemes, krémes tejberizs, ami bátran sorolható a pofonegyszerű receptek népes családjába. Igaz, a jó tejberizsnél fontosak az arányok, nevezetesen a rizs és a folyadék mennyisége. A rizspudingnál a már majdnem kész tejberizst krémesítjük, selymesítjük, gazdagítjuk pudinggal – a vaníliás puding ehhez mindig jó választás, de természetesen ízlés szerint csokis, epres, puncsos változatban is készíthetjük.
Az ínycsiklandó receptet megtaláljátok a Cookta oldalán, ahol más szuper finomságokkal is megismerkedhettek!
