Még egy szuper tulajdonsága van ennek a színes itókának: pofonegyszerű elkészíteni. Ám ennek ellenére még így is könnyen tudtok hibát véteni, és a finom smoothie kicsit kevésbé lesz fincsi. Íme a leggyakoribb hibák, amiket ne kövessetek el a tökéletes végeredmény érdekében soha!

Hé, tudom, hogy reggel értékes minden másodperc, de egy jó nap alapja a reggeli, és a jó smoothie egyik titka, hogy legalább két percig keveritek. Ne sajnáljátok rá az időt!

Forrás:

iStock

Mi a smoothie legjellegzetesebb vonása? Hát persze, hogy a sűrű krémessége! Ahhoz viszont, hogy úgy csússzon a nyelveteken, mint a selyem, olyan gyümölcsöket kell beletennetek, amelyek vastag húsúak. Ilyen például az őszíbarack, a mangó vagy a banán. Jól sűríthet még a lenmag és a chiamag is. A chiamag csoddás hatásairól itt olvashattok, érdemes megszeretnetek. 

Tisztázzuk: a smoothie nem fehérjeturmix! Ne keverjétek a szezont a fazonnal!

Ne tegyetek hozzá cukrot, hiszen a gyümölcsök is elég édesítő hatással bírnak. Ha mégis túl édes lett a keveréketek, cseppentsetek bele citromlevet!

Tudom, nehéz megállni, hogy a gyümölcslé mellé még kókuszvizet és tejet is öntsetek, de NE! Túl híg lesz, és az íze inkább közelít majd egy mosogatóléhez, mint egy finom smoothie-hoz. Először töltsétek meg félig a poharat gyümölcsökkel, zöldekkel, olajjal és jéggel. Ezután pótolhatjátok a folyadékot, hogy tele legyen. Apropó, tej helyett használjatok inkább más alternatívákat, például kókusztejet.

Forrás:

iStock

Higgyétek el, hogy amelyik gyümölcsöt egészben nem ennétek meg, az smoothie formájában sem lesz jobb. Az állag nem változtat az ízen. Pont.

Olvasás közben megkívántatok egy színes, finom smoothie-t? Sebaj, itt van pár recept!