Tudtátok, hogy vannak olyan agyserkentő gyógynövények, melyek nemcsak teaként szuperálnak, hanem ételízesítő fűszerként is? Akár igen, akár nem, ezekből hoztunk ma nektek hármat.
Hozzányúltunk már párszor az agykarbantartó gyógynövények listájához, ám a háziasszonyokat még sosem céloztuk meg ezzel a témával. Pedig aki imád főzni, az biztos szereti azt tudatosan tenni, így mi lenne, ha ezeket a remek növényeket beépítenénk az ő világukba is?!
Rozmaring
A rozmaring már az illatával képes elvarázsolni bárkit, de ha még hozzáteszem, hogy javítja a memóriát, kész főnyeremény lesz. Növeli a kognitív (érzékelés-észlelés, figyelem, megfigyelőképesség, emlékezet, gondolkodás) funkciók teljesítményét, és antioxidáns tulajdonsággal bír, ezáltal semlegesíti a szabad gyököket.
Ez remekül passzol a konyhában szinte mindenhez, például a tojáslepényhez, a sütőben sült krumplihoz, egy jó krémes gombás-borsos rizottóhoz, de különféle húsokhoz is adhatjátok.
Teszteljétek, mennyire van jó kondiban az agyatok – gyúrjatok a VOUS rajzos memóriajátékával!
Korábban már többször is írtunk nektek itt a VOUS-n, hogyan érdemes térningezni az agyat ahhoz, hogy az életetek végéig fitt maradjon és kiegyensúlyozottan működjön. Most pedig pluszban hoztunk néhány trükköt, amivel a szellemi edzést kiegészíthetitek még több gyakorlattal.
A folytatásért kattintsatok ide!
Bazsalikom
A bazsalikomot, akárcsak a rozmaringot, biztosan nem kell nektek bemutatnom, de attól, hogy ismeritek, még mondhatok én is újat róla. Ez a szintén finom illatú növény az összpontosítási képességet tuningolja, és növeli a véráramlást az agyban, nemcsak memória-, hanem hangulatjavító is.
Természetesen az olasz konyhának, így a pestónak is lételeme, emellett jól passzol a thai ételekhez is. De elrágcsálhatjátok magában is.
Upsz, már megint elfelejtettem! – 13 + 1 tipp, hogy könnyebben forogjon az agyatok
Totál elfelejtkeztetek az anyukátok szülinapjáról, csak a barátaitok telefonja juttatta eszetekbe, hogy mára találkozót szerveztetek meg, a boltban pedig a fele dolgot sem vettétek meg, mint amit felírtatok az otthon hagyott cetlire. Hát, ez elég bosszantó. De nyugi, még nem kell egyből arra gondolnotok, hogy Alzheimer-kórban szenvedtek.
A tippeket itt találjátok!
Zsálya
A zsálya egyszerre fokozza a memória teljesítményét, megvédi az agyat olyan betegségekkel szemben, mint az Alzheimer-kór. Óvja a területen található acetilkolint, ami, úgymond, hírvivő az agyban.
Főzésnél mehet bármilyen paradicsomszószba, valamint próbáljátok ki a pézsma- vagy a sütőtök készítésénél is.