Ha nem akartok nagyon bevacsorázni, vagy éppen szuper előételeket kerestek a vendégváráshoz, mutatok pár ötletet, ami kellően megalapozza az étvágyat, felizgatja az ízlelőbimbókat, vagy akár meg is telíti a pocakot. A kulcsszó a sajt és a bor lesz.
Ha felnő az ember rájön, hogy egy igazán jó bort vagy pezsgőt nem a lerészegedésre pazarol el, hanem inkább készít hozzá valami finomságot, és meglepi vele magát vagy a kedvesét, és együtt indulnak el a gasztronómia sajtos–boros országútján.
Szuper sajt–bor párosítások következnek!
Milyen bor illik hozzátok a legjobban? Teszteljétek!
Ha a borlapot böngészve nehezen hoztok határozott döntést, bízzátok magatokat az ösztöneitekre. Párosítsátok a személyiségetekhez a kortyokat. Most kiderül, hogy melyik típushoz tartoztok.
Ide kattintva kideríthetitek, hozzátok melyik bor passzol.
Cheddar sajt + tempranillo vagy cabernet sauvignon
Ha egy laktató fogást szeretnétek, szeleteljetek fel sonkát, süssetek hagymakarikát, és mindezt tálaljátok cheddar sajttal és egy nagy pohár borral. A só, sajt és a hús brutális meccstt játszik majd a szátokban a borral.
Parmezán + rozé
Üdvözöllek titeket a sajt–bor mennyországban! Egy kis hummusz is beszállhat harmadiknak.
Gouda + chardonnay
Az örök klasszikus.
Ezeket az italkülönlegességeket isszák a világon karácsonykor
Ha meguntátok a tojáslikőrt vagy a már hungarikummá vált pálinkát, de szívesen kortyolgatnátok valami felnőtt italt a fa alatt, akkor próbáljatok ki valami különlegeset.
A cikk folytatása ITT jön!
Gruyére sajt + sherry
Egyszerre sós, mogyorós és édes. Pattogassatok kukoricát és szórjátok meg Gruyére sajttal, öblítsétek le sherryvel, szórakoztató kombó lesz.
Burrata + pezsgő
Ha valami olyan krémes és gazdag, mint a Burrata sajt, az könyörög egy olyan tisztító szénsavas italért, mint a pezsgő.
Brie + rizling
Sokan tévesen azt hiszik, hogy a rizling édes bor, nos, általában nem édes, sokkal inkább savas, gyümölcsös és alacsony alkoholtartalmú. Készítsetek hot dogot, tetején egy kis Brie sajttal és öblítsétek le rizlinggel.
