Egyéb kategória

Gesztenyés brownie, avagy a tömör gyönyör csokis süti

A gesztenyét leginkább ünnepi sütikhez használjuk, pedig egy egyszerű brownie-t is elvarázsolhatunk vele. Sokkal teltebb, gazdagabb az íze így, és kevesebb liszt is elég hozzá, a gesztenye nemcsak ízt és illatot, de tartást is ad neki, isteni finom, és ha kész masszával készítjük, akkor nagyon egyszerű.

vous - 2018.11.23.
Gesztenyés brownie, avagy a tömör gyönyör csokis süti

A gesztenye és a csoki nagyon jó párost alkotnak, és a készen kapható fagyasztott gesztenyepüré nagyon megkönnyíti a dolgunkat, ha valamilyen gesztenyés finomságot szeretnénk készíteni. Persze az lenne az igazi, ha ezt az őszi-téli szezonális gyümölcsöt mi magunk főznénk, pucolnánk, pépesítenénk és ízesítenénk, de őszintén szólva túl nagy a csábítás, hogy ne a konyhakész masszát válasszuk, ami nemcsak jóval egyszerűbb és gyorsabb, de pénztárcabarátabb is.

Azért a friss gesztenyéről sem beszélünk le senkit, sütve csakis úgy az igazi, de ennél a tömör-gyönyör brownie-nál érdemes az egyszerűbb utat választani, így 15 perc alatt összeállítható ez a nagyon csokis süti.

Gesztenyés brownie

Hozzávalók:

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg vaj
  • 3 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 25 dkg gesztenyemassza – édes
  • 7,5 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál vanília-kivonat
  • 2 evőkanál rum
  • ízlés olvasztott étcsokoládé a tetejére

Az ekészítést nézzétek meg ITT!

Forrás:
Depositphotos
Ajánlott cikkek